植物生長在開放的自然環境下，不可避免的被迫遭受和應對各種各樣惡劣的生存環境，如干旱、鹽害、低溫、高溫和病蟲害等，這些不良環境統稱為植物逆境或植物脅迫。隨著全球環境的日益惡化，各種逆境脅迫因子對植物正常生長和發育的影響日趨嚴重，也是造成糧食作物和其它經濟作物產量和品質下降的主要原因，成為制約現代農業發展的重要因素。

    植物為了適應各種脅迫環境，經過漫長的進化過程，產生了一系列對抗環境變化的能力，即抗性。植物抗性是絕大多數植物響應環境脅迫的普遍方式，植物抗性可以幫助植物提高對逆境的適應能力，但它是有一定限度的，如果逆境變化過強超出了植物的耐受范圍，逆境脅迫會導致植物直接進入衰老和死亡。因此，植物對逆境脅迫的反應一直是植物科學領域的研究前沿。

    人們已經發展出很多檢測手段來探索和揭示植物免疫機制和植物抗逆機制，包括高通量測序技術、顯微成像技術、色譜-質譜聯用技術等，其中酶標儀檢測技術作為一種高通量微孔板檢測技術，且操作簡便的方法，在生物醫學、藥物研發、農業和微生物學等領域得到了廣泛應用。